Wildspezialitäten - solange der Vorrat reicht |
| Damwildschinken |
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| Damwildleberkäse |
| Wildschweinschinken |
| Wildschweinbratwürstel |
| Wildpastete |
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Warme Speisen |
| Blunzenschwarzbrottoast |
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| Leberwurstschwarzbrottoast |
| Geselchte Bratwürstel |
| Speck- Käsestangerl |
| Gratinierter Mozzarella - auf Schwarzbrot mit Paradeiser |
| Gemüsestrudel mit Kräutersauce |
| Krautstrudel mit Zuccinisalat |
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Kalte Speisen |
| Gemischte Platte |
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| Geselchtes |
| Kümmelbraten |
| Schweinsbraten |
| Portion Speck |
| Blunz´n mit Senf und Kren |
| Presswurst mit Senf und Kren |
| Portion Grammeln |
| Blunzn in Essig und Öl und Zwiebel - auf Wunsch mit Kernöl |
| Presswurst in Essig und Öl und Zwiebel - auf Wunsch mit Kernöl |
| Geselchter Schopf - mit Essig, Kernöl und Zwiebel |
| Aufstrichteller - diverse Aufstriche nach Saison |
| Käseteller - verschiedene Sorten Schnittkäse fein aufgeschnitten |
| Mozzarella - mit Paradeiser und Kernöl |
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Mehlspeisen |
| Apfelstrudel |
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| Cremeschnitte |
| Kardinalschnitte |
| Topenstrudel - mit Vanillesauce |
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Brote |
| Aufstrichbrote - Diverse Aufstriche nach Saison |
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| Belegtes Brot |
| Bratenfettbrot |
| Emmentalerbrot |
| Grammelschmalzbrot |
| Schmalzbrot |
| Speckbrot |
| Wildschweinschinkenbrot |
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